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健行路vs五常街.美味臭豆腐
臭豆腐可以提神,你相信嗎?
13不信,只想通通把這人間美味吃到肚子裡,
但~回家洗完頭,便相信了~!!!!
用餐人數只有2人的關係
所以~點食的菜色,以簡單、8分飽為主
就這樣簡簡單單二道菜就能厲害得滿足13的胃了!
第一道︰炸臭豆腐 50元/份
獨臭的泡菜並沒有太多的驚喜
口味平淡清爽也不會讓人有太酸或太膩的口感
充份演足了配角的角色,巧妙搭配著炸「臭」豆腐
真的~剛剛好!
吃慣了四方形的臭豆腐
獨臭之家的臭豆腐則以長條狀的姿態登場
外皮微酥且薄,吃起來有炸鹽酥的口感,實為驚豔
內在的軟嫩臭豆腐,一入口有如海綿蛋糕般的厚足感在舌間上化開
吃在嘴裡有濃濃豆腐香氣,卻不會輕易的感覺這是塊「臭」豆腐呢!
品嚐獨臭之家臭豆腐的美味秘訣
必加店內特有的「終極美味之胡椒粉」
特製胡椒粉清香夠味,還帶有微淡的中藥甘味
整個勾出了臭豆腐的~濃.純.香~呀!
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※文章來源︰http://shine.gogoblog.tw/blogview.php?blogid=939
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